Torta à portuguesa

O delicioso recheio da pizza à portuguesa em forma de torta salgada

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DADOS DA RECEITA

• 1 hora
• 8 porções

ingredientes

Para a massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 envelope de sopa creme de galinha
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga para untar

Para o recheio

• 100 g de presunto em tirinhas
• 100 g de mussarela em tirinhas
• 3 ovos cozidos picados
• 1 lata de ervilha, escorrida
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• Orégano

modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo. Coloque-o em uma forma refratária de 20 x 30 cm, untada com manteiga. Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona picada, as rodelas de cebola e orégano a gosto. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar. Corte em quadrados e sirva.

Observação

Esta torta leva o mesmo recheio da pizza à portuguesa.

Fonte: http://www.receitas.com/torta-a-portuguesa-4cc1fd81a769523720000280