Receitas dukan

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PUDIM DE RICOTA

PUDIM DE RICOTA
DESDE FASE CRUZEIRO

 

 

 Ingredientes

250ml de leite desnatado líquido...
400g de ricota magra
8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
4 colheres (sopa) de adoçante em pó (forno e fogão)
3 colheres (sopa) de adoçante em pó (calda)
1 colher (chá) essência de baunilha (calda)
3 gotas de corante alimentício laranja (calda)
1 colher (sopa) de água (calda)
Preparo: Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 5 minutos até obter uma massa bem homogênea. Faça a calda colocando todos os ingredientes em uma panela antiaderente e levando ao fogo baixo, sempre mexendo até formar a calda. Coloque a calda em uma forma de pudim e espalhe a massa do pudim de ricota por cima e então leve para assar em banho maria no forno com fogo médio (180ºC) por 45 a 50 minutos. Deixe esfriar naturalmente e então leve para gelar por 3 horas.

 

Fonte: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=149091802130528&set=oa.970318613044017&type=3&theater

Receita brigadeirão light

Receita brigadeirão light

 

Ingredientes:

• 1 xícara de achocolatado gold
• 1 lata de creme de leite light
• 1 receita de leite condensado (vou postar abaixo)
• 4 colheres de adoçante Tal e Qual
• 2 colheres de margarina light
• 3 ovos inteiros
• Granulado

Modo de preparo:
Misture e bata todos os ingredientes no liquidificador, depois despeje o conteúdo numa fôrma levemente untada com margina light.
Asse em banho maria por mais ou menos 1h, em fogo baixo (180°).
Deixe esfriar, desenforme e cubra com chocolate granulado diet.
Agora segue a receita do leite condensado:

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• Meia xícara (chá) de água fervente
• Meia xícara (chá) de adoçante Tal e Qual
• Meia colher de sopa de margarina light.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata de 3 a 5 minutos.

Fonte: http://empazcomabalanca.com.br/receitas-brigadeirao-light/

Sobremesa fit {fácil}

 

 

 

Sobremesa fit {fácil}

Achei essa receitinha bem prática e uma ótima opção para sobremesa.

Ingredientes:
500 ml de leite sem lactose ou desnatado
1/2 pacote de clight morango ou outro sabor de sua preferência
2 colheres (sopa) amido de milho

Preparo:
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite.
Misture bem o suco e o amido e vá colocando o leite aos poucos, em fogo brando até ferver.
Depois é só distribuir em recipientes e levar para gelar.

Rendeu pequenas porções.

"Bem-aventurado é o povo cujo Deus é o Senhor".
Salmos 144:15b

 

Fonte: http://receitazada.blogspot.com.br/2016/04/sobremesa-fit-facil.html

Mousse de chocolate Dukan

Mousse de chocolate Dukan

Ingredientes:
Uma caixa de Pudim Diet sabor chocolate.
Uma xícara (chá) de leite desnatado
Um envelope de gelatina sem sabor.
Duas claras

Modo de preparo do Mousse:
Lendo as instruções da caixa do pudim, prepare-o normalmente com a xícara de leite. Após pronto, reserve o pudim fora da geladeira mesmo>
Faça as claras ficar em neve, também reserve.
Com duas colheres de leite também desnatado, prepare a gelatina, e assim que ela estiver fervida e misturada, coloque no pudim reservado ainda quente e misture até que fique homogêneo.
Em seguida, misture as claras ao pudim, mas só que devagar, para que as consistências não se misturem totalmente.
Coloque em taças, formas, potes de sobremesa ou onde desejar, e leve a geladeira por 3 horas, ou mais.

Fonte: http://dietaemagrece.com.br/mousse-chocolate-dukan.html

Torta de pizza integral dukan ( cruzeiro)

Receita torta de pizza integral dukan ( cruzeiro)
Ingredientes
3 ovos...
1 xícara de leite desnatado
1 e 1/2 xícara de farelo de aveia
1 colher de amido de milho
1 colher de fermento em pó
Tempero a gosto
Cebola, tomate, alho, pimentão, queijo magro a gosto
Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o amido de milho, o farelo de aveia, o tempero, o alho, metade do queijo e o leite desnatado. Em seguida, acrescente metade do queijo e o fermento em pó.
Unte uma assadeira e despeje a massa. Coloque o tomate, o pimentão, a cebola e cubra com a outra metade do queijo. Coloque mais uma camada da massa e leve ao forno até a massa dourar.

Bolo-pudim de Chocolate Sem Açúcar

Bolo-pudim de Chocolate Sem Açúcar

Essa receita é muito interessante, porque não leva farinha de trigo e açúcar. Apresenta uma boa quantidade de fibras comparando-se com bolos de chocolate tradicionais.
O melhor de tudo é que é gostoso.

Enjoy!

• 1 pacote de pudim em pó sabor chocolate sem açúcar
• 6 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 2 colheres (sopa) de farelo de trigo
• 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 10 colheres (sopa) de leite desnatado líquido
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
• 2 ovos

Misture todos os ingredientes secos, acrescente os ovos e o leite (líquido) a essa mistura, e mexa novamente.
Coloque a massa em forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.


** Fonte: Livro "Confeitaria Dukan".
Fonte: http://cozinhando7.blogspot.com.br/2013/12/bolo-pudim-de-chocolate-sem-acucar.html