Esta torta é realmente deliciosa e diferente na maneira de preparar.
Tão fácil de fazer que você nem vai acreditar que dá certo.
A receita ganhei há muito tempo de uma amiga super querida: a Lucélia Souza.
RECEITA
Ingredientes
6 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas e banhadas no suco de 1 laranja
2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
3 colheres de sopa de manteiga
canela em pó
4 ovos ligeiramente batidos
farinha de rosca para untar a forma
Modo de Fazer
Misture bem todos os ingredientes secos, menos a canela em pó.
Unte uma forma com manteiga e farinha de rosca (dê preferência à comprada em padaria).
Coloque nela metade da mistura dos ingredientes secos.
Cubra bem com as bananas.
Polvilhe canela em pó.
Coloque por cima o restante dos ingredientes secos.
Corte a manteiga em pequenos pedaços e distribua por cima de tudo.
Por fim, pegue os 4 ovos ligeiramente batidos e coloque por cima de tudo.
Leve para assar até que fique dourado por cima.
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