Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

Essa é uma receita que a mamis sempre faz, pois adoramos!
O modo de preparo é bem simples.
A quantidade dos ingredientes é a gosto.

Ingredientes:
carne moída
1 ovo
trigo q.b
queijo
presunto/peito de peru
temperos a gosto

Preparo:
Misture a carne moida + ovo e trigo q.b, até que fique homogêneo.
Sobre um plástico filme, abra a carne com ajuda de um rolo, formando um retângulo.
Coloque o recheio que desejar por cima e enrole como rocambole (com o auxílio do plástico filme, depois retire-o).
Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido, por +/- 35 minutos (200ºC)

 

Fonte: http://receitazada.blogspot.com.br/2016/07/rocambole-de-carne-moida.html