Brownies
Recebi ontem um email da Thaissa (sabe aquele curso que comentei que estou fazendo? e levei um bolinho de chocolate
pra aula? Então, ela é minha amiga de curso!) e dai ela fez esta
produção toda fofa pro aniversário do marido... um café da manhã super
meiguinho.. a cara dela!
Ela fez um brownie, caprichou na decoração e nas fotos!
(receita é de um amigo dela, Eduardo)
Bater no liquidificador:
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de açucar refinado
Em
uma panela derreter um tablete de 200 gr de manteiga com sal e
acrescentar 1 xícara de chocolate em pó (do padre) ainda no fogo.
Misturar bem os dois conteúdos, colocar em uma forma untada e levar ao
forno pré-aquecido à temperatura de 220° por mais ou menos 20 minutos.
Segundo
o "dono da receita" ao fincar o garfo no bolo ainda no forno, esse
deverá sair um pouco sujo. É o ponto ideal para retirar o brownie do
forno. Se não sujar nada é porque já passou da hora de tirar do forno!!
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