Escondidinho de carne moída com purê de batata e creme de queijo

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Escondidinho de carne moída com purê de batata e creme de queijo Ingredientes
Purê de Batata
4 batatas médias
1/2 copo de leite 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina sal noz moscada
Recheio de Carne moída
500g de carne moída (usei patinho)
1 cebola picada 1 dente de alho picado
1/2 xícara de molho de tomate pronto
 2 colheres (chá) de mostarda dijon - pode ser a comum também
 1/2 dose de vinho tinto (opcional)
sal à gosto pimenta-do-reino cheiro-verde
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo -

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