Bolinho de queijo com camarão
50 gramas de mussarela
50 gramas de queijo minas
50 gramas de queijo prato
200 gramas de provolone
Orégano e sal a gosto (não colocaria sal pois os queijos já são muito salgados)
1 ovo
Amido de milho até dar ponto (acho que umas duas colheres)
Recheio de camarão
Camarões limpos e cozidos com sal limão e colorau (cozinhas no máximo 5 minutos).
Particularmente acho que esta massa nem precisa de recheio, faça bolinhas e frite.
Cuidado na hora de fritar, não pode ficar mexendo senão pode grudar.
Fonte: http://msn.bolsademulher.com/video/kuD
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