Como essa carne desde pequena, minha vó sempre fazia, nesse final de semana resolvi fazer aqui em casa e todos gostaram. É bem simples, bem rápida e bemmm gostosa.
Carne Rapidex
1 kg de coxão duro em bifes
1 garrafa de cerveja preta(Caracú )
1 lata de molho de tomate temperado
1 lata de água
1 pacote de sopa de cebola
1 colher de molh inglês
Feche a panela e depois que pegar pressão, deixe 35 minutos.
Apague o fogo, deixe perder a pressão, abra a panela e ponha uma ou meia xícara de champignon fatiado.
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