segunda-feira, 25 de março de 2013

Camarão à moçambique


Camarão à moçambique




Ingredientes

  • 1/2 kg de camarão
  • 1/2 limão
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de maizena (amido de milho)
  • Cebola
  • Cheiro verde
  • Pimenta a gosto
  • 1 pacotinho de sazón

Modo de preparo

  • Em uma frigideira coloque a margarina até derreter e acrescente a cebola, deixe fritar um pouco
  • Coloque o camarão, mexa um pouco e coloque o vinho
  • Logo depois o sazón
  • Acrescente o limão e depois que tudo estiver fervendo coloque a colher de chá de maizena só para o caldo ficar um pouco consistente, mexa rápido para não empelotar
  • Um pouco de pimenta e está pronto
  • Por cima o cheiro verde para dar sabor e um visual bonito
Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
10 min

Fonte: http://www.modaeafins.com.br/camarao-a-mocambique/

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Impressão

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF