Panqueca americana

Experimente essa receita deliciosa e diferente!

Ingredientes

• 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pitada de sal
• Óleo para untar

Modo de preparo

• Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
• Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
• Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
• O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
• Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
• Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro

Rendimento:
8 porções
Tempo de preparo:
40 min

Fonte: http://www.modaeafins.com.br/panqueca-americana/