Filé de Frango Gratinado

Filé de Frango Gratinado

Frango suculento e ultra mega power rápido de fazer. Perfeito para quem não quer perder nenhum pedaço da novela Avenida  Brasil... OI OI OI

Até o Adauto conseguiria preparar esse filé de frango gratinado. Vale a pena experimentar.

Por hoje é só pessoal.

Enjoy!

• 1 kg de filé frango
• 1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola
• 1 vidro de leite de coco
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco
• pimenta-do-reino a gosto

Temperar os filés de frango com o creme de cebola (ou sopa de cebola). Esfregar bem em todos os filés. O ideal é que os filés não sejam muito grossos, porque assim o tempero pega por igual por todo o frango.

Colocar os filés num refratário. Reservar.

Misturar todos os demais ingredientes até obter um creme homogêneo. Despejar sobre os filés de frango (que já estão na assadeira). 

Levar ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até gratinar

Fonte: http://cozinhando7.blogspot.com.br/2012/10/file-de-frango-gratinado.html