Bolo de chocolate sem farinha

Tentaçao de chocolate – bolo de chocolate sem farinha

Realize o desejo de ter essa tentação na sua mesa…

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Ingredientes

• 6 Ovos
• 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
• (aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)
• 8 Colheres (sopa) de Açúcar
• 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
• 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
• 100 gr de Coco Ralado – (não uso)
• Cobertura
• 500 ml de Leite
• 1/2 xícara de Açúcar
• 1/2 xícara Achocolatado
• 2 colheres de sopa de Maizena

 

Modo de preparo

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
Adicione os ovos um a um. Envolva bem.
Misture o achocolatado e o fermento em pó.
Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
Verta o preparado e leve ao forno.
- Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
Espalhe este creme por cima do bolo.
Sugestão:
Eu faço 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.
Fica tipo Danoninho de chocolate,é muito saboroso.O meu filhote adora!!!
Sirva o bolo acompanhado com uma bola de gelado!!!! Humm…vão ver ,porque é que aqui em casa,demos o nome de “Tentação de Chocolate”.


Fonte: http://www.modaeafins.com.br/tentacao-de-chocolate-bolo-de-chocolate-sem-farinha/