domingo, 19 de maio de 2013

Falso Arroz

Falso Arroz
Dificuldade: Muito fácil
  • Porções: 2
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
Falso Arroz

  • 1 Couve-flor grande
  • Alho e Cebola a gosto
  • 1 Pitada (s) de Sal
  • 1 Colher (es) de chá de Azeite
  •  
      Modo de fazer
       

    1. Limpe a couve-flor como preferir (não usar o caule da couve-flor) e cozinhe no vapor por uns cinco minutos. É para ficar bem durinha mesmo. Pique bem pequena (do tamanho do arroz!) e reserve.
    2. Em uma panela grande, coloque o alho, a cebola e refogue com azeite. Acrescente a couve-flor picada, como se estivesse refogando arroz e tempere com sal a gosto.
    Fonte: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pl/item/falso-arroz
     

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