Pão de Ló Dukan

Pão de Ló Dukan

 

• Porções: 4
• Tolerados: 2

• Tempo de preparação: 10 Minutos
• Tempo de cozimento: 25 Minutos
• Tempo de espera: 5 Minutos

• Ingredientes

3 Ovos

1 Xícara (s) de chá de Leite em pó desnatado (mais ou menos 9 colheres de sopa)

2 Colher (es) de sopa de Amido de milho

4 Colher (es) de sopa de Adoçante em pó

1 Colher (es) de sopa de Fermento Royal

10 Gota (s) de Essência de baunilha

 

Modo de fazer

1. Quebrar os ovos e separar as claras. Bater as claras em neve.
2. Misturar as gemas, a maisena, o adoçante, e o fermento até a obtenção de uma massa homogênea.
3. Delicadamente misture as claras à massa e depois vai adicionando o leite em pó,, mexa devagar por causa das claras em neve.
4. Colocar em uma travessa para bolo e alisar bem a superfície. Assar em 180° a 210° por 20 a 25 minutos, vai depender do seu forno.

Fonte: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pp/item/pao-de-lo-dukan