quarta-feira, 22 de maio de 2013

Receita de Bolo Fofo - Bolinho coringa sabor Maracujá

Receita de Bolo Fofo - Bolinho coringa sabor Maracujá


Bom restante de domingo a todos!
Fiz um Bolinho super rápido agora para mimar o maridão.
Levei 30 minutos para fazer e assar os bolinhos.
A receita já é coringa no Blog, é a do bolo de vinagre, a receita original está aqui. dessa vez fiz com maracujá, suco que sobrou do almoço, deu super certo.
Ingredientes:

3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco de Maracujá concentrado
1 1/2 xícara (chá) de açúcar 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) vinagre ( usei o branco )
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó.Por último, adicionar o fermento e misturar.Levar ao forno em forminhas de cupcakes forradas com forminhas de papel, use duas de cada vez, não precisa untar as formas. Renderam 14 bolinhos
 

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