Tempero Completo

Faça esse tempero e use em todos os pratos que fizer, muito prático, use, no arroz, feijão, churrasco, em tudo que quiser!

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Modo de preparo

• Bata no liquidificador ou no processador todos os ingredientes, menos o cheiro verde e o sal
• Coloque em uma peneira grande para escorrer a água que a cebola solta
• Escorra bem
• Coloque em uma tigela grande, adicione o sal e o cheiro verde e misture bem
• Acondicione em potes e guarde na geladeira
• Pode ser usado para temperar todo tipo de carne, para churrasco, molhos e arroz e feijão

Serve 4 pessoas
Tempo de preparo: 1h 30min

Ingredientes

• 1 kg de cebolas picadas
• 200 g de alho descascado
• 1 cenoura picada
• 1 pimentão vermelho médio picado
• 1 pimentão amarelo médio picado
• 10 azeitonas sem caroço
• 3 folhas de louro
• 1 colher (sopa) rasa de alecrim
• 1 colher (sopa) rasa de orégano
• 6 folhas de hortela
• 1/2 copo de óleo
• 1 molho de cheiro verde picado bem miudinho
• 2 kg de sal

Fonte: http://www.modaeafins.com.br/tempero-completo/