Enformado rápido
Chegou visita inesperada em casa? Não sabe o que servir? Esse enformado em 30min fica pronto e é delicioso.
Receita Enformado rápido
Ingredientes:
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates, sem pele nem sementes, picados
- 2 salchicha
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xicara (chá) de queijo ralado
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento
- Salsa e oregano a gosto
Como Fazer:
- Em uma tigela misture a cebola, tomate, salchicha, ervilha, milho verde, frango, queijo e a farinha de trigo
- No liquidificador bata os ovos, o oleo e o sal e despeje sobre a primeira mistura, misture bem
- Acrescente o fermento, a salsa e o oregano e misture bem
- Preaqueça o forno
- Unte e polvilhe com farinha uma assadeira, despeje a massa e leve para assar até que esteja dourada
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