quinta-feira, 16 de maio de 2013

Mousse de maracujá diet


Mousse de maracujá diet

Ingredientes
Mousse:
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de iogurte natural desnatado
1 ícara de suco concentrado de maracujá
1 lata de creme de leite light
1/2 xícara de adoçante culinário
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água

Calda:
Polpa de 1 maracujá
3 colheres de sopa de adoçante culinário
1 e 1/2 xícaras de chá de água

Modo de Preparo

Mousse:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a água e a gelatina)
Hidrate a gelatina na 1/2 xícara de água fria
Leve ao micro-ondas por 15 segundos
Adicione ao creme do liquidificador, bata mais um pouco
Coloque em uma refratária e leve à geladeira por cerca de 3 horas

Calda:
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Deixe esfriar
Aplique sobre a mousse já consistente
Foto: Mousse de maracujá diet

Ingredientes
Mousse:
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de iogurte natural desnatado
1 ícara de suco concentrado de maracujá
1 lata de creme de leite light
1/2 xícara de adoçante culinário
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água

Calda:
 Polpa de 1 maracujá
 3 colheres de sopa de adoçante culinário
 1 e 1/2 xícaras de chá de água

Modo de Preparo

Mousse:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a água e a gelatina)
Hidrate a gelatina na 1/2 xícara de água fria
Leve ao micro-ondas por 15 segundos
Adicione ao creme do liquidificador, bata mais um pouco
Coloque em uma refratária e leve à geladeira por cerca de 3 horas

Calda:
 Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Deixe esfriar
Aplique sobre a mousse já consistente

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