Esta receita de hoje é para variar um pouco no consumo de legumes, além de ser super carb free, ou seja ideal para quem está tirando os carboidratos da dieta. Você vai gostar de comer este souflé pois é rápido de fazer e mesmo quem não está de dieta vai se beneficiar de um prato fácil e diferente do que estamos acostumados no dia a dia!
INGREDIENTES:
- 2 chuchus grandes picados em cubinhos
- 1 alho picadinho
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 folha de louro
- 1 copo americano de água
- 2 cubos de caldo de galinha ou legumes
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
- 3 colheres de queijo ralado
- 1/2 copinho de requeijão light
- 1 assadeira pequena 20×30 cm
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