Bolo Cocada

Bolo Cocada
É um bolo fora do comum.quem comer jamais esquecerá!
No liquidificador:
2 latas de leite condensado,a mesma medida de leite de vaca,6 ovos,1 colher de sopa de farinha de trigo,bata e no final coloque 500 gramas de coco fresco ou seco,bata mais uns 15 segundos e coloque em forma untada e enfarinhada...leve ao forno 180 graus até dourar em cima.(NÃO é em banho-maria)
(NÃO LEVA FERMENTO)

Esse da foto eu fiz com o côco seco e ficou MARAVILHOSO!

 

Fonte: http://soltarcitano.blogspot.com.br/2013/04/bolo-cocada.html