Panqueca Canadense

Panqueca Canadense

Ingredientes:

• 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara de (chá) de açúcar
• 1 xícara de leite
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador frigideira (pequena)
Coloque a massa mais grossa, asse de um lado e depois com cuidado vire do outro lado.
Sirva com geléia

 

Fonte: http://cantinhodaedilia.blogspot.com/2008/09/panqueca-canadense.html