quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Leite condensado cozido na panela de pressão

Leite condensado cozido na panela de pressão

Doce de leite é bom, né? E ainda bem que somos apresentados à ele ainda na infância pra termos a vida inteira pra aproveitar esse doce delicioso.


A dica de hoje é sobre leite condensado cozido que vira doce de leite. E para isso contamos com a ajuda de outras duas blogueiras muito queridas: a Tati (PanelaTerapia) e a Pri (Delícias by Priscila).


A Tati, ensina o passo-a-passo completo de como fazer para cozinhar o leite condensado na panela de pressão e a Pri, dá a dica PRECIOSÍSSIMA para economizar gás.


Então, se unir as duas dicas, terá o modo ideal de fazer doce de leite com pouco trabalho e sem muito gasto, lembrando que a qualidade dos ingredientes escolhidos é fundamental para obter um bom resultado.


Para ver o post da Tati, que ensina como proceder, clique AQUI. E ao invés de deixar no fogo por 30-40 minutos, deixe por 5-10 minutos, assim como diz a Priscila, para ler, clique AQUI.


Muito mais economia e satisfação!


Ps. O doce da foto foi cozido por apenas 5 minutos.


Veja algumas receitas com doce de leite:


Bolo de chocolate e doce de leite
Bolo de chocolate recheado com doce de leite
Bolo recheado de leite condensado, morango e cobertura deliciosa
Sonho assado
Fonte: http://chocorango.blogspot.com/2010/11/leite-condensado-cozido-na-panela-de.html
 

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