Pizza de Requeijão Cremoso com Anchovas

Pizza de Requeijão Cremoso com Anchovas

12 outubro 2010 | Autor: Cris

Ingredientes:

massa para 1 pizza (usei massa caseira)
1/2 xícara de filé de anchova em conserva, sem o óleo
3 colheres (sopa) de molho de tomate
3 xícaras de queijo mussarela ralado
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:

Coloque a massa numa fôrma enfarinhada, espalhe o molho, cubra com a mussarela, coloque as anchovas, depois o requeijão, o orégano, a pimenta e asse em forno pré-aquecido (200ºC) por uns 20 minutos. Sirva quente.

Fonte: http://www.tavolacalda.com.br/?p=9280