segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Cuscuz de tapioca

Cuscuz!!!!


Olá, lá estou eu postando um docinho novamente, pois eu amo doce! Primeiro eu como o salgado já esperando a sobremesa(rs). E sendo de coco então!!!

Ingredientes:

1 litro de leite
500 gr. de tapioca
2¹/² x.(chá) de açúcar (ou adoce à gosto)
200 ml. de leite de coco
Coco fresco ralado grosso ou seco hidratado
Leite condensado para servir

Modo de preparo:

Ferva o leite, com o açúcar e o leite de coco, coloque a tapioca em um refratário ou tabuleiro acrescente e vá misturando aos poucos, e deixe descansar. Coloque na geladeira. Decore com coc ralado. Sirva com leite condensado. Bom Apetite.
 

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