Cuscuz de tapioca

Cuscuz!!!!

Olá, lá estou eu postando um docinho novamente, pois eu amo doce! Primeiro eu como o salgado já esperando a sobremesa(rs). E sendo de coco então!!!

Ingredientes:

1 litro de leite

500 gr. de tapioca

2¹/² x.(chá) de açúcar (ou adoce à gosto)

200 ml. de leite de coco

Coco fresco ralado grosso ou seco hidratado

Leite condensado para servir

Modo de preparo:

Ferva o leite, com o açúcar e o leite de coco, coloque a tapioca em um refratário ou tabuleiro acrescente e vá misturando aos poucos, e deixe descansar. Coloque na geladeira. Decore com coc ralado. Sirva com leite condensado. Bom Apetite.

 

Fonte: http://manjaresdamanu.blogspot.com/2010/03/cuscus.html